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Actualités
Lutte contre le gaspillage alimentaire : l'engagement du collège de Vézelise
En France, plus de sept millions de tonnes de déchets alimentaires sont jetés par an tout au long de la chaine alimentaire.
Ce chiffre est dispendieux. Il illustre les dérives de la société de surconsommation.
Sous l’impulsion de Guillaume Garot, Ministre délégué en charge de l’Agroalimentaire, le gouvernement a fixé un objectif ambitieux : diminuer par deux le gaspillage dans notre pays d’ici à 2025.
C’est un choix contre l’égoïsme, contre l’individualisme, pour une société plus solidaire et plus responsable car il y a quelque chose de scandaleux, de profondément injuste dans le fait de jeter de la nourriture quand tant de Français dépendent de l’aide alimentaire pour vivre ou que des millions d’hommes, de femmes et d’enfants ne mangent pas à leur faim.
Lutter contre le gaspillage, ça n’est pas moins manger, c’est mieux consommer et mieux manger. C’est aussi redonner à l’alimentation et au travail de ceux qui la produisent leur juste valeur.
Lutter contre le gaspillage alimentaire, c’est préserver notre environnement en économisant des ressources et en réduisant la production de déchets.
Si, le sujet fait aujourd’hui consensus dans la société française, il est de la responsabilité de tous d’agir pour atteindre cet objectif.
J’ai été désigné pour représenter l’Assemblée Nationale au sein du Comité de pilotage national pour la lutte contre le gaspillage alimentaire. Réunissant des représentants de l’ensemble des acteurs de la chaine alimentaire, nous avons élaboré un Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaireet arrêté 11 mesures pour construire une politique publique dans ce domaine.
Le 16 octobre, je serai au côté du ministre Garot et du maire de la ville de Paris, Place de la République, pour la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire.
A cette occasion, je porterai la belle initiative portée par le Collège Robert Géant de Vézelise qui mène, de longue date, un remarquable travail sur ce sujet sous l’impulsion de l’ensemble de la communauté éducative de cet établissement.
Ce lundi 30 septembre, aux côtés d’élus du saintois, du Sous-Préfet Luc Vilain, de représentants de la DRAAF, de l’ADEME, nous avons eu une belle démonstration de prises de conscience de nombreux élèves sur la nécessité de modifier les comportements individuels afin d’endiguer le gaspillage alimentaire ; engagement gravé dans une charte qu’ils ont lu solennellement, plus difficile engagement qu’ils s’efforcent de traduire en acte à la cantine.
Ce chiffre est dispendieux. Il illustre les dérives de la société de surconsommation.
Sous l’impulsion de Guillaume Garot, Ministre délégué en charge de l’Agroalimentaire, le gouvernement a fixé un objectif ambitieux : diminuer par deux le gaspillage dans notre pays d’ici à 2025.
C’est un choix contre l’égoïsme, contre l’individualisme, pour une société plus solidaire et plus responsable car il y a quelque chose de scandaleux, de profondément injuste dans le fait de jeter de la nourriture quand tant de Français dépendent de l’aide alimentaire pour vivre ou que des millions d’hommes, de femmes et d’enfants ne mangent pas à leur faim.
Lutter contre le gaspillage, ça n’est pas moins manger, c’est mieux consommer et mieux manger. C’est aussi redonner à l’alimentation et au travail de ceux qui la produisent leur juste valeur.
Lutter contre le gaspillage alimentaire, c’est préserver notre environnement en économisant des ressources et en réduisant la production de déchets.
Si, le sujet fait aujourd’hui consensus dans la société française, il est de la responsabilité de tous d’agir pour atteindre cet objectif.
J’ai été désigné pour représenter l’Assemblée Nationale au sein du Comité de pilotage national pour la lutte contre le gaspillage alimentaire. Réunissant des représentants de l’ensemble des acteurs de la chaine alimentaire, nous avons élaboré un Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaireet arrêté 11 mesures pour construire une politique publique dans ce domaine.
Le 16 octobre, je serai au côté du ministre Garot et du maire de la ville de Paris, Place de la République, pour la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire.
A cette occasion, je porterai la belle initiative portée par le Collège Robert Géant de Vézelise qui mène, de longue date, un remarquable travail sur ce sujet sous l’impulsion de l’ensemble de la communauté éducative de cet établissement.
Ce lundi 30 septembre, aux côtés d’élus du saintois, du Sous-Préfet Luc Vilain, de représentants de la DRAAF, de l’ADEME, nous avons eu une belle démonstration de prises de conscience de nombreux élèves sur la nécessité de modifier les comportements individuels afin d’endiguer le gaspillage alimentaire ; engagement gravé dans une charte qu’ils ont lu solennellement, plus difficile engagement qu’ils s’efforcent de traduire en acte à la cantine.
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