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Outre l'enjeu économique de la filière apicole, son rôle écologique n'est plus à démontrer.
Les abeilles sont les chefs de file des pollinisateurs indispensable à l'équilibre écologique ; elles sont également les sentinelles des menaces sur l'environnement.
Dominique Potier a présenté samedi à Francheville devant une centaine d'apiculteurs réunis en Assemblée Générale le Plan de développement durable pour l'apiculture du Ministère de l'Agriculture articulé en 17 axes (phytopharmacie, marché, formation... ).